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Bérengère la Yaourtière durable, sans électricité, sans plastique

Prix habituel 69,90 €
Prix habituel 69,90 € Prix soldé 69,90 €
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Plus qu'une yaourtière, un kit complet pour préparer vos délicieux yaourts à la maison

 

 

 

Authentique et innovante

L'histoire de Bérengère la Yaourtière commence en Bulgarie, avec les bons yaourts de Baba Vasilka, la grand-mère du Gourmand en Chef : à l'époque, elle n'avait pas de yaourtière pour maintenir la température de son bocal de lait chaud, alors elle le laissait pendant des heures dans une écharpe en laine !

Bérengère s'est inspirée de cette technique toute simple (mais pas si simple) pour proposer une version plus moderne et surtout plus fiable. Authentique et innovante, Bérengère est donc un peu comme Baba Vasilka, en mieux (mais ne lui répétez pas hein…).

 

En juin 2021, l'aventure de Bérengère démarre réellement avec une campagne de financement participatif sur Ulule. Le résultat dépasse tous nos espoirs car les amoureux du yaourt maison sont séduits par Bérengère, la yaourtière durable, sans électricité, sans plastique et sans obsolescence programmée.

Merci du fond du cœur aux 1115 merveilleux.ses contributeurs.trices qui ont soutenu ce projet dès le début. 💚

 

 

🌍 Une jarre en inox, un bocal en verre… et c’est tout !

Bérengère est la seule yaourtière qui fonctionne sans plastique et sans électricité. Vous n’aurez plus besoin de laisser un appareil branché toute la nuit pour faire des yaourts. L'air de rien, cela représente 20% à 95% d’économie d’énergie par rapport à un appareil classique.

 

♻️ Pensée pour durer très très longtemps

Fabriquée uniquement avec des matériaux résistants et recyclables à l’infini, elle fonctionnera chaque jour comme au premier jour. En cas de gros bobo, vous pourrez remplacer son bocal en verre très facilement. C’est quand même beaucoup mieux que de devoir tout jeter parce que la prise a un faux contact ou que la résistance a grillé... #MamieFaitDeLaRésistance

 

📏 Compacte, mais redoutable 

Bérengère est plus petite que n’importe quelle yaourtière électrique, mais elle fabrique la même quantité de yaourt. Avec son bocal d'1L, vous pourrez préparer 1 kilo de délicieux yaourts même dans une petite cuisine. Au prix du m2 dans les grandes villes, vous allez l’adorer.

  

 

COMPOSITION ET CONTENU

🎁 Bérengère, une yaourtière et bien plus encore !

Quand vous commandez une Bérengère, vous recevez tout le matériel nécessaire pour réaliser de délicieux yaourts bulgares à la maison. Sauf le lait, car on s'est dit que La Poste n'allait pas être contente si on se mettait à envoyer des vaches en Colissimo.


📦 Dans votre super kit Bérengère la Yaourtière, vous trouverez :

- La star du kit : Bérengère, une jarre isotherme en inox (acier inoxydable)
- Le second rôle assez transparent mais sans qui rien n'est possible : le bocal en verre (~1,10 L)
- Celui qu'on écoute au doigt et à l'oeil : le thermomètre de cuisine avec graduations pour le lait et l'eau
- L'autre star du kit, celui qui transforme le lait en yaourt : Fernand le Ferment. Vous en trouverez 2 sachets (1 sachet pour 1L de lait)
- Discrète mais très utile : la mousseline en coton, pour réaliser encore plus de recettes avec du yaourt égoutté
- Digne des plus grands chefs d'œuvres de la littérature : un mode d'emploi super fastoche et sympatoche
- Sans oublier l'essentiel, l'exceptionnel, l'indispensable : livret de recettes digitale pour se régaler autrement avec les yaourts.

INFORMATIONS PRATIQUES

🧽 Entretien
- Lavage à la main pour la jarre en inox et le thermomètre.
- Lavage à la main ou en machine pour le bocal et la mousseline.
- Lavez tous les éléments du kit avant la première utilisation (jarre, bocal, thermomètre, mousseline).

⚠️ Choc thermique supporté de maximum 40 degrés (C) pour le bocal en verre.

✅ Le défauts de fabrication sont garantis pendant 2 ans pour le bocal, le thermomètre et la mousseline.

DIMENSIONS

Hauteur : 25 cm
Diamètre : 15 cm

PAYS DE FABRICATION

Nous avons désespérément cherché à produire Bérangère en France. On pensait que ça ne serait pas sorcier. Mais en fait si.

Le bocal vient d'Italie 🇮🇹, le seul pays qui en fabriquait avec les caractéristiques recherchées. Le couvercle vient d'Allemagne 🇩🇪 pour les mêmes raisons.

La jarre en inox et le thermomètre viennent de Chine 🇨🇳, le seul pays qui sait actuellement fabriquer des jarres isothermes à double paroi et des thermomètres sans composants électroniques.

La mousseline et les ferments lactiques sont fabriqués en Bulgarie 🇧🇬, le pays du yaourt.

Le kit est assemblé en France 🇫🇷.

Alors on continue à rêver d’une yaourtière durable et 💯 % faite en France, mais on se dit qu’une yaourtière qui va durer 💯 ans, même si elle vient de Chine, c’est déjà beaucoup mieux qu’une yaourtière pas durable du tout, en plastique et qui peut tomber en panne ou se casser. 💪

LIVRAISON

- Colissimo
- Chronopost (France uniquement)
- DHL

⚠️ Pour les commandes hors Union Européenne, des taxes et frais de douane peuvent s'appliquer. Pensez à vous renseigner auprès des autorités douanières du pays de destination afin de connaître les modalités. Par ailleurs, la TVA française est automatiquement appliquée à toutes les commandes.

Customer Reviews

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Marie Christine BERTIN
Super !!!

Je recommande vivement votre yaourtière. Pour ma part, fini les yaourts du commerce, je fais les miens avec Bérangère. J’utilise du lait de chèvre ou brebis, entier ou demi-écrémé, dans lequel j’y ajoute quelquefois une gousse de vanille. Je suis ravie de mon investissement ♥️

J
Jo
Super achat

Très facile d’utilisation, explications simples
Yaourt de bonne texture, pas du tout acide. J’ai fait avec du lait entier ou demi écrémé de vache.
Ne prend pas de place.
Pas besoin d’électricité donc pas de risque de panne.
Seul bémol : pas d’explication dans le carnet de recette (ou alors j’ai pas vu) pour faire yaourt parfumé (vanille par exemple) mais le naturel est délicieux.

M
Mélissa h
Génial

Bérengère est peu encombrante, son utilisation est très simple, le résultat est bon et vous pouvez l'accompagner avec ce que vous voulez (nature, sucre, chocolat, confiture). La préparation est rapide, ensuite elle travaille toute seule dans un endroit calme.

I
Isabelle Lamarque

Parfait

S
Stéphanie A.
Simplissime !

Bérengère est très simple d'utilisation pour un résultats excellent du premier coup ! Je suis super fan !!