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Fernand le Ferment pour yaourt bulgare maison

Prix habituel 6,60 €
Prix habituel Prix soldĂ© 6,60 €
Prix unitaire 1,65 €  par  sachet
Achat malin BientĂŽt en stock
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
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Fernand Le Ferment pour de supers yaourts bulgares maison

Le premier ferment lactique pour yaourt maison 100% naturel et sans additif

 

😋 PrĂ©parez facilement de dĂ©licieux yaourts bulgares Ă  la maison !

Fernand le Ferment est un ferment lactique bulgare 100% naturel, bio par nature et sans aucun additif pour préparer d'authentiques et délicieux yaourts bulgares à la maison, naturellement riches en probiotiques, ces fameuses bonnes bactéries bénéfiques pour un microbiote intestinal en pleine santé.

Vos yaourts maison auront le goût, l'épaisseur, l'acidité et l'arÎme du yaourt bulgare traditionnel, le fameux "Kiselo mlyako", avec sa texture naturellement épaisse et crémeuse et son goût parfaitement équilibré, ni trop acide, ni trop doux. Miam !

 

✅ Authentiques ferments lactiques bulgares, et rien d'autre

Dans un sachet de Fernand le Ferment, vous trouverez uniquement des ferments lactiques bulgares dont les noms ressemblent à des formules magiques : lactobacillus bulgaricus et streptococcus thermophilus. Zéro bidouille, zéro trucage, zéro additif, zéro truc chimique. Que du bon et du vrai !

 

👹‍🍳 Yaourts au lait olĂ© olĂ©

Fernand a le super pouvoir de transformer n'importe quel lait en trĂšs bon yaourt : lait de vache, de brebis, de chĂšvre et mĂȘme lait de soja, c'est son dada.

Vous pouvez utiliser Fernand avec sa copine BérengÚre la YaourtiÚre, et avec tous les appareils de préparation de yaourt (par exemple une yaourtiÚre ou un robot cuiseur). Tant que vous respectez une fermentation de 12 heures, tout lui va !

 

đŸ„Ł Repiquage, pour faire durer le plaisir

Le repiquage permet de refaire des yaourts Ă  partir d'un yaourt, sans rĂ©utiliser de ferment. Formidable, non ? Avec Fernand, promis, vous obtiendrez le mĂȘme goĂ»t et la mĂȘme texture en repiquant une fois (au-delĂ , les yaourts peuvent devenir plus acides et moins fermes).

Pour repiquer vos yaourts : préparez vos nouveaux yaourts en remplaçant simplement le sachet de ferments par 1 ou 2 cuillÚres à soupe de vos précédents yaourts maison préparés avec Fernand. Vous pourrez alors réduire la durée de la fermentation de 3-4 heures environ.

 

📩 Conditionnement, pratique et Ă©conomique

Chaque sachet de Fernand contient 1 gramme de ferments lactiques 100% purs et naturels, parfaits pour ensemencer 1 litre de lait (et remplir entre 6 et 8 yaourts individuels ou le grand pot de BĂ©rengĂšre la YaourtiĂšre).

Fernand est proposé :

  • en paquet de 4 sachets de 1g, avec un emballage en papier recyclĂ©.
  • en VRAC avec un lot de 10 sachets de 1g, pour rĂ©duire les emballages et faire des Ă©conomies (-15%).

Dans tous les cas, notre super mode d’emploi est inclus (on sait que personne n’aime lire les notices, mais on a mis plein d’astuces sympa !).

 

COMPOSITION ET CONTENU

📝 IngrĂ©dients
- 100% ferments lactiques
- 0% additif

📩 Contenu
- 4 ou 10 sachets de ferments lactiques (selon produit)
- mode d'emploi

INFORMATIONS PRATIQUES

⏳ La DurĂ©e de conservation, pour des super-pouvoirs en pleine action

Fernand sera en super forme pendant les deux ans suivant sa date de production. Au-delà, pas de panique ! Les ferments seront un peu fatigués, mais ne présenteront pas de risque sanitaire. Sa date de durabilité minimale (DDM) est inscrite sur chaque sachet (entre 18 et 24 mois aprÚs la date d'achat).

N.B. : Si la date inscrite sur le sachet est "2021" ou "02.2022", il s'agit alors de la date de fabrication.

❄ Conditions de conservation, vivre d'amour et de ferments frais

Pour garder Fernand en pleine forme, placez-le au réfrigérateur. De maniÚre générale, gardez-le dans un endroit sec, à l'abri de la lumiÚre et de la chaleur et évitez de l'entreposer à une température supérieure à 18 degrés (C) pendant une durée prolongée. Donc si vous partez en bivouac dans le Sahara, laissez Fernand à la maison et envoyez-lui une carte postale, ça fait toujours plaisir !

📊 Valeurs nutritionnelles

Pour 100g de produit préparé avec du lait entier UHT

Énergie : ~268 kJ / 64 kcal
MatiĂšre grasse : ~3,6 g
dont acides gras saturés : ~2,3 g
Glucides : ~4,6 g
dont sucres : ~4,6 g
Protéines : ~3,3 g
Sel : ~0,11 g
Nutriscore : A

Apport de référence pour un adulte moyen : 8400 kJ / 2000 kcal

DIMENSIONS

Hauteur : 12,5 cm
Largeur : 9 cm
Poids : 4 sachets de 1g de ferments (1 sachet pour 1L de lait)

PAYS DE FABRICATION

Bulgarie 🇧🇬 - le pays du yaourt

LIVRAISON

- Lettre suivie (France uniquement)
- Colissimo
- Chronopost (France uniquement)
- DHL

⚠ Pour les commandes hors Union EuropĂ©enne, des taxes et frais de douane peuvent s'appliquer. Pensez Ă  vous renseigner auprĂšs des autoritĂ©s douaniĂšres du pays de destination afin de connaĂźtre les modalitĂ©s. Par ailleurs, la TVA française est automatiquement appliquĂ©e Ă  toutes les commandes.

Customer Reviews

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S
Sophie Poilleux

yahourts legers, excellents, comme ceux que ma maman faisait!

A
Anonyme
TrĂšs bon

Livraison rapide et trĂšs bon produit

S
Sylvain
Super ferment !

Je recommande 
 yaourts délicieux !!

D
DELPHINE TRICOIRE
TrĂšs bon ferment

Satisfaite

J
Janine Bernard
Bien

R A S