Quelle est la durée de conservation de vos ferments lactiques ?

Fernand et Marius seront en super forme pendant les 2 ans suivant sa date de production (le double de tous les autres ferments vendus en France !).

Au-delà, pas de panique ! Les ferments seront un peu fatigués, mais ne présenteront pas de risque sanitaire. La date de durabilité minimale (DDM) est inscrite sur chaque sachet, ainsi que sur le paquet/boîte.