Pack « Gourmand »

Bérengère + Fernand + Marius + 2ème Bocal
111,00 € 120,00 €
Le cadeau original et durableSans électricité, sans plastiqueFerments 100% naturelsSans ajout, sans additif

Lancez-vous dans la fabrication de yaourt maison avec la panoplie complète au meilleur prix

Vous n'avez pas encore de yaourtière ou bien souhaitez remplacer votre modèle électrique par une version durable ? Vous voulez avoir toute la panoplie en une seule livraison ? Voici le pack idéal !

Le kit Bérengère la Yaourtière contient tout le nécessaire pour préparer vos délicieux yaourts à la maison... sauf évidemment les vaches 🐮.

Avec les boîtes de 10 sachets de Fernand le Ferment et Marius le Bifidus, vous obtenez les meilleurs ferments, au meilleur prix pour préparer au moins 30 tournées.

Grâce au bocal supplémentaire, vous ne manquerez jamais de yaourt et pourrez lancer une nouvelle tournée avant d'avoir terminé le bocal précédent.

Votre super pack contient :

Conditions de conservation ❄️

  • Vivre d'amour et de ferments frais : pour garder les ferments en pleine forme, placez-les au réfrigérateur.
  • De manière générale, gardez-les dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur et évitez de l'entreposer à une température supérieure à 18°C pendant une durée prolongée.
  • Donc si vous partez en bivouac dans le Sahara, laissez Fernand et Marius à la maison et envoyez-lui une carte postale, ça fait toujours plaisir !

Durée de conservation ⏳

  • Fernand et Marius seront en pleine forme pendant les 2 ans suivant leur date de production.
  • La date de durabilité minimale (DDM), anciennement date limite d'utilisation optimale (DLUO), est inscrite sur chaque sachet ou sur le paquet/boîte.
  • Au-delà, pas de panique ! Les ferments ne peuvent pas périmer. Ils seront un peu fatigués, mais ne présenteront pas de risque sanitaire.

Nous avons désespérément cherché à produire Bérengère en France. On pensait que ça ne serait pas sorcier. Mais en fait si.

  • La jarre en inox et le thermomètre sont produits de Chine 🇨🇳. C'est le seul pays qui sait actuellement fabriquer des jarres isothermes à double paroi et des thermomètres sans composants électroniques
  • Le bocal vient d'Italie 🇮🇹
  • La mousseline et les ferments lactiques sont fabriqués en Bulgarie 🇧🇬 (le pays du yaourt)
  • Le kit est assemblé en France 🇫🇷

Alors on continue à rêver d’une yaourtière durable et 💯% faite en France, mais on se dit qu’une yaourtière qui va durer 💯ans, même si elle vient de loin, c’est déjà beaucoup mieux qu’une yaourtière pas durable du tout, en plastique et qui peut tomber en panne ou se casser. 💪

Le cadeau original et durableSans électricité, sans plastiqueFerments 100% naturelsSans ajout, sans additif
Comment ça marche ?

Le yaourt maison en 4 étapes simples

Mixez les ingrédients
Laissez fermenter
Placez au réfrigérateur
Régalez-vous !

Questions fréquentes

Bérengère est plus qu'une yaourtière, c'est un kit DIY* complet pour préparer des yaourts à la maison. En pluis elle est réalisée exclusivement en matériaux recyclables à l'infini et ne contient pas de plastique ! 

Dans votre super kit Bérengère la Yaourtière, vous trouverez :

  • La star du kit : Bérengère, une jarre en inox isotherme grâce à sa double paroi (acier inoxydable).
  • Le second rôle assez transparent mais sans qui rien n'est possible : le bocal en verre (~1,10 L).
  • Celui qu'on écoute au doigt et à l'oeil : le thermomètre à lait avec graduations pour le lait et l'eau (n'est pas inclus dans le kit reconditionné).
  • L'autre star du kit, celui qui transforme le lait en yaourt : Fernand le Ferment. Vous en trouverez 2 sachets (1 sachet pour 1L de lait). 100% ferments lactiques (Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus).
  • Discrète mais très utile : la mousseline en coton, pour réaliser encore plus de recettes avec du yaourt égoutté.
  • Digne des plus grands chefs d'œuvres de la littérature : un mode d'emploi super fastoche et sympatoche.
  • Sans oublier l'essentiel, l'exceptionnel, l'indispensable : livret de recettes digital pour se régaler autrement avec les yaourts.

Voilà pourquoi elle est totalement unique et sans équivalent en France !

*DIY = do it yourself = à faire soi-même

Tout à fait ! 

Bérengère a un grand cœur et sait faire de délicieux yaourts même avec des ferments moins purs et naturels que Fernand, le ferment de l’authentique yaourt bulgare, ou Marius, le ferment pour des délicieux desserts probiotiques, avec leur goût et texture inimitables.

Mais pourquoi choisir moins bon quand on peut faire meilleur ?

Le bocal de Bérengère est prévu pour 1L de lait et donc 1kg de yaourt maison. 

C'est l’équivalent de 8 pots de yaourts individuels de 125g.

Customer Reviews

Based on 446 reviews
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A
Anaïs M. (Meymac, France)
Très satisfaite

Je suis très satisfaite de mon achat. Une yaourtière qui travaille sans électricité que demander de plus ? J'ai testé avec succès le yaourt de vache, avec du lait cru entier, un vrai délice. Ma première tentative avec du lait de chèvre était moins réussie (très liquide), mais je pense que ça vient de la marque du lait et du fait qu'il n'était pas entier.... A réessayer donc avec une autre marque. J'ai testé une recette de yaourt végétal au soja, plutôt réussie, mais après la mésaventure du yaourt de chèvre liquide, j'ai par précaution ajouter de l'agar-agar, c'était de trop (je le saurais pour la prochaine fois). Et dernièrement, j'ai testé une recette de yaourt végétal au lait d'avoine (en ajoutant de l'agar-agar et de la farine de lupin), c'était extra. J'ai également tenté le fromage frais, avec l'étamine, là aussi un délice !!! Donc une yaourtière polyvalente qui permet de réussir avec la plus grande facilité les yaourts à base de lait de vache, mais qui permet aussi de tester toutes sortes d'autre recettes à base de lait animal ou végétal. Extra simple d'utilisation, économique, prend peu de place, rien à redire.... Si j'avais su, je l'aurais acheté plus tôt !!!

M
M.F.
Une copine en cuisine

Je suis ravie de la yaourtière la réalisation est super simple et rapide. Bon parfois ils y a quelques ajustages a faire si le yaourt est trop liquide mais si on laisse les choses se faire tranquillement suffisamment de temps le résultat est top mes enfants adorent et moi j'aime savoir exactement ce qu'ils mangent. Je n'ai pas encore tenté le fromage histoire a suivre....

P
Pascal M. (Paris, France)

Très bon produit, facile à utiliser

A
A.R. (Noumea, New Caledonia)
Compacte, écolo, durable, facile d'entretien et d'utilisation

Je pense que tout est à peu près dit dans le titre de mon commentaire.
Je peux ajouter que j'ai été séduite par le concept mais aussi par le marketing, très fun. Je suis ravie de ma Bérengère et j'espère que d'autres s'y mettront. (Parce que oui, ce n'est pas une yaourtière, c'est Bérengère! On l'appelle tous les deux par son petit nom à la maison!)

G
Guenola B. (Paris, France)
3eme achat pour la famille

👍👍