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  • Bérengère la yaourtière, mode d'emploi
  • Bérengère la yaourtière, screenshot de la campagne Ulule
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Bérengère la Yaourtière durable, sans électricité, sans plastique

Version
69,90 €
69,90 € 69,90 €
Achat malin Bientôt en stock
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Plus qu'une yaourtière,
un kit complet pour préparer
vos délicieux yaourts
à la maison

En juin 2021, l'aventure de Bérengère démarre réellement avec une campagne de financement participatif sur Ulule. Le résultat dépasse tous nos espoirs car les amoureux du yaourt maison sont séduits par Bérengère, la yaourtière durable, sans électricité, sans plastique et sans obsolescence programmée.

Merci du fond du cœur aux 1115 merveilleux.ses contributeurs.trices qui ont soutenu ce projet dès le début. 💚


Authentique et innovante

L'histoire de Bérengère la Yaourtière commence en Bulgarie, avec les bons yaourts de Baba Vasilka, la grand-mère du Gourmand en Chef : à l'époque, elle n'avait pas de yaourtière pour maintenir la température de son bocal de lait chaud, alors elle le laissait pendant des heures dans une écharpe en laine !

Bérengère s'est inspirée de cette technique toute simple (mais pas si simple) pour proposer une version plus moderne et surtout plus fiable. Authentique et innovante, Bérengère est donc un peu comme Baba Vasilka, en mieux (mais ne lui répétez pas hein…).

 

Pensée pour durer très très longtemps

Fabriquée uniquement avec des matériaux résistants et recyclables à l’infini, elle fonctionnera chaque jour comme au premier jour. En cas de gros bobo, vous pourrez remplacer son bocal en verre très facilement. C’est quand même beaucoup mieux que de devoir tout jeter parce que la prise a un faux contact ou que la résistance a grillé...

 

Une jarre en inox, un bocal en verre… et c’est tout !

Bérengère est la seule yaourtière qui fonctionne sans plastique et sans électricité. Vous n’aurez plus besoin de laisser un appareil branché toute la nuit pour faire des yaourts. L'air de rien, cela représente 20% à 95% d’économie d’énergie par rapport à un appareil classique.

 

Compacte, mais redoutable 

Bérengère est plus petite que n’importe quelle yaourtière électrique, mais elle fabrique la même quantité de yaourt. Avec son bocal d'1 L, vous pourrez préparer 1 kilo de délicieux yaourts même dans une petite cuisine. Au prix du m2 dans les grandes villes, vous allez l’adorer.

 

Version Parfaite ou version Reconditionnée ? 
Bérengère cabossée... Bérengère quand même !

Certaines Bérengère sont sont tellement heureuses de sortir de notre entrepôt pour aller faire des yaourts chez vous qu'elles font un peu trop la fête pendant le transport. Emballage abimé et jarre en inox cabossée... elles arrivent chez vous un peu moches, mais elles fonctionnent quand même à merveille.

Alors parfois, vous gardez votre Bérengère même avec sa petite tête cabossée, et parfois, vous avez envie d'une Bérengère toute belle et parfaite, alors vous nous la renvoyez. Pour que ces Bérengère cabossées puissent quand même faire de délicieux yaourts (et parce que l'idée de jeter des objets qui fonctionnent très bien nous fait mal au cœur) nous vous les proposons dans un kit reconditionné. 

En achetant une Bérengère qui a déjà un bobo et qui nous a été renvoyée vous bénéficiez de -25% de réduction ! L’emballage sera un peu abîmé et la jarre en inox plus ou moins cabossée, mais votre

« Bérengère moche 

» fonctionnera comme une belle et le kit contiendra tous les éléments, à l'exception du thermomètre. 

Abimées mais tout à fait fonctionnelles, ces petites Bérengère cabossées sont un peu comme les fruits et légumes moches qui sont quand même très bons.

  

 

COMPOSITION ET CONTENU

🎁 Bérengère, une yaourtière et bien plus encore !

Quand vous commandez une Bérengère, vous recevez tout le matériel nécessaire pour réaliser de délicieux yaourts bulgares à la maison. Sauf le lait, car on s'est dit que La Poste n'allait pas être contente si on se mettait à envoyer des vaches en Colissimo.


📦 Dans votre super kit Bérengère la Yaourtière, vous trouverez :

- La star du kit : Bérengère, une jarre isotherme en inox (acier inoxydable)
- Le second rôle assez transparent mais sans qui rien n'est possible : le bocal en verre (~1,10 L)
- Celui qu'on écoute au doigt et à l'oeil : le thermomètre de cuisine avec graduations pour le lait et l'eau (n'est pas inclus dans le kit reconditionné)
- L'autre star du kit, celui qui transforme le lait en yaourt : Fernand le Ferment. Vous en trouverez 2 sachets (1 sachet pour 1L de lait)
- Discrète mais très utile : la mousseline en coton, pour réaliser encore plus de recettes avec du yaourt égoutté
- Digne des plus grands chefs d'œuvres de la littérature : un mode d'emploi super fastoche et sympatoche
- Sans oublier l'essentiel, l'exceptionnel, l'indispensable : livret de recettes digitale pour se régaler autrement avec les yaourts.

INFORMATIONS PRATIQUES

🧽 Entretien
- Lavage à la main pour la jarre en inox et le thermomètre.
- Lavage à la main ou en machine pour le bocal et la mousseline.
- Lavez tous les éléments du kit avant la première utilisation (jarre, bocal, thermomètre, mousseline).

⚠️ Choc thermique supporté de maximum 40 degrés (C) pour le bocal en verre.

✅ Le défauts de fabrication sont garantis pendant 2 ans pour le bocal, le thermomètre et la mousseline. La jarre en inox reconditionnée (cabossée) est garantie 1 an.

DIMENSIONS

Normalement, on ne demande pas ses mensurations à une grand-mère. Mais Bérengère est fière de ses dimensions parfaites : petite et compacte, elle permet de préparer 1kg de yaourt avec 1l de lait, comme les grandes.

Jarre en inox
- Hauteur : ~ 25 cm
- Diamètre : ~ 15 cm

Bocal en verre
- Hauteur : ~ 17 cm
- Diamètre : ~ 11 cm
- Couvercle : Ø 86 mm
- Contenance : ~ 1,10 litres

PAYS DE FABRICATION

Nous avons désespérément cherché à produire Bérangère en France. On pensait que ça ne serait pas sorcier. Mais en fait si.

Le bocal vient d'Italie 🇮🇹, le seul pays qui en fabriquait avec les caractéristiques recherchées. Le couvercle vient d'Allemagne 🇩🇪 pour les mêmes raisons.

La jarre en inox et le thermomètre viennent de Chine 🇨🇳, le seul pays qui sait actuellement fabriquer des jarres isothermes à double paroi et des thermomètres sans composants électroniques.

La mousseline et les ferments lactiques sont fabriqués en Bulgarie 🇧🇬, le pays du yaourt.

Le kit est assemblé en France 🇫🇷.

Alors on continue à rêver d’une yaourtière durable et 💯 % faite en France, mais on se dit qu’une yaourtière qui va durer 💯 ans, même si elle vient de Chine, c’est déjà beaucoup mieux qu’une yaourtière pas durable du tout, en plastique et qui peut tomber en panne ou se casser. 💪

LIVRAISON

- Colissimo
- Chronopost (France uniquement)
- DHL

⚠️ Pour les commandes hors Union Européenne, des taxes et frais de douane peuvent s'appliquer. Pensez à vous renseigner auprès des autorités douanières du pays de destination afin de connaître les modalités. Par ailleurs, la TVA française est automatiquement appliquée à toutes les commandes.

Customer Reviews

Based on 232 reviews
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Viviane Gobbin
Très satisfaite

Livraison rapide. Utilisation simple et résultat au top 😀!

M
Monique Freyssenet
Contente

Bérengère, Pascal et Fernand sont arrivés sans encombre, dans les délais. Ils se sont mis tout de suite au travail et à ce jour produisent des yaourts de bonne qualité et au bon goût. Nous verrons sur la durée, mais la mise en œuvre est simple, l'effort minime et le résultat positive. Une bonne expérience.

D
Dissoubret Marie
Parfait

Premier essai concluant ! De fameux yaourts bulgares natures, un peu liquides même si je les ai laissé fermenter 20h, mais très très bons.
J’aurai aimé de recettes, yaourt vanille, yaourts aux fruits, yaourts aromatisés etc...

V
Vaudemar

Très satisfait

L
Lucia
Très satisfaite

Elle est super! Jolie, compacte, tient ses promesses!
Nous fabriquons nos yaourts avec le laits de nos chèvres et sommes bien satisfaits de notre achat.
Je l'ai choisit par son côté sans électricité, sans plastique et sa capacité.

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