Vu dans « Qui veut être mon associé ? » sur M6.
MARIUS LE BIFIDUS
MARIUS LE BIFIDUS
MARIUS LE BIFIDUS
MARIUS LE BIFIDUS
MARIUS LE BIFIDUS

    MARIUS LE BIFIDUS

    16,00 €
    En stock
      📣 EN 2 MOTS

      Ferments lactiques pour
      dessert fermenté probiotique

      Le jumeau de Fernand, en plus musclé, qui vous permet de préparer vous-même de délicieux desserts fermentés.

      Le ferment lactique qui fait encore plus de bien au microbiote, toujours 100% naturel, sans ajout, ni additif. 1 sachet = 1 litre de lait.

      Fonctionne avec une yaourtière électrique ou avec Bérengère la Yaourtière (fermentation de 12 heures minimum).

      📝 DESCRIPTION

      😋 Avec Marius le Bifidus, régalez-vous et régalez votre microbiote !

      Marius le Bifidus fait tout comme Fernand le Ferment, en mieux.

      D'habitude, on déteste ce genre de personne, mais Marius est tellement cool avec ses probiotiques en plus, que notre microbiote l'adooooore. Et le microbiote a toujours raison. Du coup, nous aussi on l'adore, et on est sûr que vous allez l'adorer aussi.

      Marius est un ferment lactique bulgare enrichi d'une petite bactérie super utile pour le microbiote : le bifidus. Avec Marius, vous obtiendrez donc la même texture naturellement épaisse et crémeuse et un goût un peu plus doux qu'avec Fernand, et votre préparation sera encore plus riche en probiotiques pour une flore intestinale en pleine santé !

      Et Marius est toujours 100% naturel, bio par nature et sans aucun additif.


      🤔 Quelle est la différence entre « yaourt » et « dessert fermenté » ?

      Le seul truc pas cool avec Marius, c'est qu'on n'a pas le droit de dire qu'il fait de délicieux yaourts maison. On doit dire qu'il fait de délicieux « desserts fermentés » (alors que « dessert fermenté », ça n'annonce vraiment rien de délicieux...).

      En France, la dénomination « yaourt » est réservée aux seuls laits fermentés ensemencés uniquement avec les deux bactéries lactiques du yaourt : Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus (celles qui sont dans Fernand). Et comme Marius contient une bactérie supplémentaire (bifidobacterium ssp), il perd le droit de faire des « yaourt ». C'est dommage parce que Marius fait vraiment de délicieux yaou oups... de délicieux desserts fermentés.


      😊 Des desserts fermentés probiotiques aussi délicieux que les yaourts faits avec Fernand.

      Marius a le même super pouvoir que Fernand : il transforme n'importe quel lait en très bon dessert probiotique :

    • vache
    • brebis
    • chèvre
    • et même soja.
    • Vous pouvez utiliser Marius avec sa copine Bérengère la Yaourtière ou avec une yaourtière électrique. Tant que vous respectez une fermentation d'au moins 12 heures, tout lui va !

      📦 CONTENU
      Marius est proposé en deux formats :

      🔸 paquet de 4 sachets
      🔸 boîte de 10 sachets pour faire des économies et réduire les emballages.

      1 sachet est prévu pour ensemencer 1 litre de lait. Cela correspond à environ 8 pots individuels ou pile-poile le grand pot de Bérengère la Yaourtière.

      Chaque sachet de Marius contient 1 gramme de ferments lactiques 100% purs et naturels.

      Dans tous les cas, notre super mode d’emploi est inclus (on sait que personne n’aime lire les notices, mais on a mis plein d’astuces sympa !). Il est également disponible en version ici 👉 Mode d'emploi
      🔬 INGRÉDIENTS
      Ferments lactiques lyophilisés
      (lactobacillus bulgaricus, streptococcus thermophilus, bifidobacterium ssp)
      ⏳ DURÉE DE CONSERVATION

      Pour des super-pouvoirs en pleine action

      Marius sera en super forme pendant les 2 ans suivant sa date de production (le double de tous les autres ferments vendus en France !).

      Au-delà, pas de panique ! Les ferments seront un peu fatigués, mais ne présenteront pas de risque sanitaire. Sa date de durabilité minimale (DDM) est inscrite sur chaque sachet, ainsi que sur le paquet/boîte.

      ❄️ CONDITIONS DE CONSERVATION

      Vivre d'amour et de ferments frais

      Pour garder Marius en pleine forme, placez-le au réfrigérateur. De manière générale, gardez-le dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur et évitez de l'entreposer à une température supérieure à 18 degrés (C) pendant une durée prolongée.

      Donc si vous partez en bivouac dans le Sahara, laissez Marius à la maison et envoyez-lui une carte postale, ça fait toujours plaisir !

      ✅ NUTRITION
      Nutriscore : A

      Le seul ferment noté 100/100 sur Yuka®.

      Pour 100g de produit préparé avec du lait entier UHT :

      Énergie : 268 kJ / 64 kcal
      Matière grasse : 3,6 g
      dont acides gras saturés : 2,3 g
      Glucides : 4,6 g
      dont sucres : 4,6 g
      Protéines : 3,3 g
      Sel : 0,11 g

      Apport de référence d’un adulte moyen : 8 400 kJ / 2000 kcal
      🗺️ ORIGINE
      Marius vient (évidemment) du pays du yaourt - la Bulgarie 🇧🇬 !

      Customer Reviews

      Based on 29 reviews
      93%
      (27)
      3%
      (1)
      3%
      (1)
      0%
      (0)
      0%
      (0)
      N
      Noel R. (Coincy, France)
      Première expérience avec Marius

      Pour un premier essai, je dois dire que c'est une réussite. Le résultat est onctueux et doux. Je vous le recommande et j'en recommanderai ;-).

      P
      PATRICIA I. (Culhat, France)
      FERMENTS AU TOP !

      Ces ferments donnent de succulents yaourts, vraiment onctueux.
      Ils n'ont vraiment rien à envier à ceux du commerce.
      Félicitations aux copains gourmands !

      R
      Richard P. (La Rochelle, France)
      ferments bulgare au bifidus.

      Bien reçu les ferments, utiliés dès le soir même; comme j'utilise du lait de chèvre demi-écrémé, j'ai l'habitude de rajouter un verre de lait en poudre entier, : résultat, des yaourts(oups, des desserts fermentés au bifidus) onctueux, un peu plus acide qu'avec mes ferments du commerce, mais bon gout , plus nature.
      Merci.

      V
      Véronique B. (Clermont-Ferrand, France)
      Marius

      Bonjour, J'ai réalisé mon 1er yaourt avec Marius hier, et mis ce matin chez Arno le frigo, mais il me semble très liquide. Je pense avoir raté qq chose. C'est du lait de ferme cru. Ce matin je réitère avec du lait de ferme pasteurisé. La suite demain. (Fermentation minimum de 12h voir plus).

      a
      alexandra b. (Lapeyrouse-Mornay, France)
      Un régal

      Je viens de tester le ferment au bifidus, c'est un régal. Yaourt fermes, onctueux, pas acides. A la maison tout le monde a adoré. J en rachèterai.

      Promo box

      Nouvelle commande

      Product name

      info info