Les recettes gourmandes

Tous Le yaourt comme base culinaire Le yaourt comme ingrédient Les incontournables Traditionnel bulgare
gaspacho au yaourt maison, soupe froide au yaourt maison, tarator au yaourt bulgare maison
Tarator
La soupe froide au yaourt et concombre. En été, les températures montent très haut en...
salade à base de yaourt bulgare maison, salade de yaourt masion
Salade « Snéjanka »
La salade fraiche à base de yaourt ! Emblématique et simplissime, son nom veut dire...
yaourt égoutté, yaourt maison au miel et noix, yaourt maison préparé avec fernand le ferment, fernand le ferment
Yaourt égoutté au miel et noix
Aussi simple que délicieux ! Un dessert à personnaliser à volonté ! Quoi de mieux...
Katak
Katak
Entrée à base de yaourt égoutté ! Cette entrée à base de yaourt égoutté se...
ayran, boisson froide à base de yaourt maison, préparé avec Fernand le Ferment
Ayran
La boisson froide à base de yaourt. Surprenante et délicieuse ! L’ayran (se prononce “aïrane”)...