Banitsa
Gâteau traditionnel pour le petit déjeuner. Typique et incontournable ! La banitsa est un symbole...
Salade « Snéjanka »
La salade fraiche à base de yaourt ! Emblématique et simplissime, son nom veut dire...
Yaourt égoutté au miel et noix
Aussi simple que délicieux ! Un dessert à personnaliser à volonté ! Quoi de mieux...
Katak
Entrée à base de yaourt égoutté ! Cette entrée à base de yaourt égoutté se...
moussaka bulgare, moussaka au yaourt maison, yaourt bulgare maison, yaourt masion
La bonne moussaka au yaourt ! La version bulgare, pour changer ! La fameuse moussaka...
Oeufs pochés à la bulgare
La recette des futurs mariés. Authentique et symbolique Voici une recette traditionnelle à base d’œufs...